Маринованные корнишоны. Контрольная закупка. Выпуск от 25.06.2014
Корнишоны — мелкие плоды огурцов — одни из популярных консервированных овощей. Идеальный состав маринованных корнишонов должен быть простым: корнишоны, вода, соль, сахар, уксус, специи и пряности. Химическим пищевым добавкам в составе огурцов не место. Рассол качественных огурцов должен быть прозрачным. Как еще оценить качество продукта перед покупкой, расскажут наши эксперты. Народный и профессиональный отбор проходят маринованные корнишоны торговых марок «6 соток», «Bonduelle», «Corrado», «Верес», «Дядя Ваня» и «Скатерть-Самобранка».