Охлажденное крабовое мясо. Контрольная закупка. Выпуск от 03.10.2014
Основной ингредиент крабового мяса — фарш сурими, приготовленный из мяса белой рыбы. Чем больше сурими в составе, тем дороже продукт. Некоторые недобросовестные производители, используя пищевые добавки, скрывают сырье низкого качества в составе продукта. Как же выбрать на прилавках магазинов более натуральное крабовое мясо, выясняет «Контрольная закупка». В борьбу за звание самого качественного продукта вступают торговые марки «Vici», «А`Море», «Морская планета», «Меридиан», «Русское море» и «Санта Бремор».
