Круглозерный шлифованный рис. Контрольная закупка. Выпуск от 01.04.2015
Белоснежная крупа, зернышко к зернышку — таким должен быть качественный круглозерный рис. На рисовую крупу существует ГОСТ, и чем выше сорт, тем меньше будет бракованных зерен и сорных примесей. Однако производители все чаще выпускают крупу по собственным техническим условиям. «Контрольная закупка» попытается разобраться, какой рис самый вкусный. Народный и профессиональный отбор проходит круглозерный шлифованный рис торговых марок «Еврозлак», «Кубаночка», «Мистраль», «Националь», «Увелка» и «Чистая крупа».
