Кефир = цена + качество. Контрольная закупка. Фрагмент выпуска от 23.09.2014
Эксперты сравнили в лабораторных условиях два образца кефира — дорогой и не очень. Цвет, запах и консистенция обоих образцов отвечают требованиям стандарта. Высокая цена одного из продуктов объясняется тем, что на этикетке указано, что использовалось «органическое молоко». Это означает, что молоко было получено от коровы, которая питалась свежей травой в экологически чистом районе, а при обработке молока не использовали химикаты. Но специалисты не нашли качественной разницы между дешевым и дорогим образцом.