Алтайский крайАмурская областьАрхангельская областьАстраханская областьБелгородская областьБрянская областьВладимирская областьВолгоградская областьВологодская областьВоронежская областьДонецкая Народная РеспубликаЕврейская АОЗабайкальский крайЗапорожская областьИвановская областьИркутская областьКабардино-Балкарская РеспубликаКалининградская областьКалужская областьКамчатский крайКарачаево-Черкесская РеспубликаКемеровская областьКировская областьКостромская областьКраснодарский крайКрасноярский крайКурганская областьКурская областьЛенинградская областьЛипецкая областьЛуганская Народная РеспубликаМагаданская областьМоскваМосковская областьМурманская областьНенецкий АОНижегородская областьНовгородская областьНовосибирская областьОмская областьОренбургская областьОрловская областьПензенская областьПермский крайПриморский крайПсковская областьРеспублика АдыгеяРеспублика АлтайРеспублика БашкортостанРеспублика БурятияРеспублика ДагестанРеспублика ИнгушетияРеспублика КалмыкияРеспублика КарелияРеспублика КомиРеспублика КрымРеспублика Марий ЭлРеспублика МордовияРеспублика Саха (Якутия)Республика Северная Осетия-АланияРеспублика ТатарстанРеспублика ТываРеспублика ХакасияРостовская областьРязанская областьСамарская областьСанкт-ПетербургСаратовская областьСахалинская областьСвердловская областьСевастопольСмоленская областьСтавропольский крайТамбовская областьТверская областьТомская областьТульская областьТюменская областьУдмуртская РеспубликаУльяновская областьХабаровский крайХанты-Мансийский АОХерсонская областьЧелябинская областьЧеченская РеспубликаЧувашская РеспубликаЧукотский АОЯмало-Ненецкий АОЯрославская область
Искать в проекте
Сообщить о технической проблеме

Картошка вместо устриц. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 28.11.2016

Глобальное потепление наступает. Среднегодовая температура поднялась на 1.3 градуса. Это становится критичным для аравийского кофейного дерева, того самого, что дает кофе сорта арабика. Ученые пророчат, что мы останемся без любимого кофе. Растет и температура воды в океане. Если ситуация не изменится, нам придется попрощаться и с морскими моллюсками. Они станут ядовитыми. А вот с пчелами уже происходит неладное. Они массово покидают свои улья. Причина — все то же потепление. Зимой низкие минусовые температуры не давали выжить болезнетворным бактериям. Но зимы уже не те…

Ученые предупреждают: если ничего не изменится, то к 2055 году в России почти не останется пчел. Дальше начнется эффект домино, ведь пчелы опыляют растения, которые дают 30% продовольствия. Гибель медоносов может обернуться глобальным продовольственным кризисом. Но это еще не все. Если температура продолжит расти, окажется под угрозой сельское хозяйство. Регионы, где выращивают пшеница, могут превратиться в пустыни. «Наши прогнозы показывают, что в будущем есть вероятность, что на территории центральной России, юга России урожайность пшеницы снизится, — отметил руководитель Аграрного центра МГУ Антон Строков. — Это связано с увеличением количества засух, с увеличением температур, сокращением количества осадков». Качество зерна в этих местах тоже снизится. Но та же пшеница переместится на юг Урала и Сибири.

Выручит картофель. Во-первых, он лучше переносит засуху. Во-вторых, там, где была мерзлота, появится хорошая почва для выращивания. А вот кукурузе глобальное потепление позволит стать самой распространенной культурой. Голодать не будем, но пищевые привычки придется поменять.

Тематические категории: