Доброе утро

Дергать каждую морковку за косу в совхозах уже никто не берется. В хозяйстве Дашковка в Серпуховском районе на поля выходит умная техника. Комбайн все делает сам: выкапывает морковку, срезает ботву. По плану нужно убрать 80 гектаров моркови.

Марафон и у тех, кто на картошке. Тут все 250 гектаров. «Благородная дама в красном» – это на местном языке картофель раннего сорта «Ред Леди». Первую сортировку проходит прямо на комбайне. Лента, которая называется «трясун», вытряхивает все комья грязи, а если попадаются какие-нибудь большие камни, ветки, их убирают вручную. Когда бункер комбайна заполняется, картошку перегружают в грузовик. Дальше ее ждет аттракцион в сортировочном цехе. По ленте картошка проходит через шесть пар рук и шесть пар глаз. Так сельхозрабочие успевают выловить бракованные овощи. В мешки попадают только клубни-красавцы.

Раннюю картошку не хранят, а сразу отправляют в торговые сети. Уже через пару дней она окажется на прилавке. Спешат! Из-за холодного лета сбор овощей в этом году начался на три недели позже. Урожай ожидается несколько меньше, чем в прошлом году. Но есть и плюс. Холодов испугалась бабочка-капустница, не успела отложить яйца, а потому кочаны в этом году все, как один, здоровые.

На календаре лето, а в совхозе готовятся к зиме: выращивают кормовую кукурузу, которую будут есть буренки, и уже собирают озимую пшеницу. Ее высушат, добавят отруби, микроэлементы и смешают в комбикорм. У аграриев уборка пшеницы – любимое дело. На такое золото даже глаз радуется! Но самое зрелищное – это, конечно, полив лука. Уборку лука начнут уже через пару недель. Всего планируют собрать 400 тонн.