Доброе утро

Это блюдо — идеальный завтрак в морозы. Перекусив такой выпечкой, на улице точно не замерзнете.

Но полезнее всего хурму есть свежей. Это идеальный перекус в течение всего дня. Особенно полезна хурма для сердца и сосудов. Калий помогает нормализовать артериальное давление и вывести лишнюю жидкость из организма. В хурме много магния, который обладает успокаивающим действием на нервную систему и желчегонным эффектом.

На ужин можно приготовить салат с хурмой. Поверх брынзы выложите кусочки хурмы без кожицы, копченую колбаску и листья шпината. Хрустящее тесто, мелко порезанный лук. Немного оливкового масла и корни салата. Хурму лучше немного подморозить, убрав на два часа в морозилку. Так ее вкус будет сладким, насыщенным и совсем не вяжущим. Кстати, именно вяжущие сорта хурмы самые полезные. В таких много танинов, которые подавляют рост болезнетворных микробов. А еще хурма хорошо чистит кишечник. Опережая морковь и тыкву, хурма лидирует по количеству бета-каротина. Два плода в день — отличная профилактика близорукости.