Завтрак: съешь сам! Доброе утро. Фрагмент выпуска от 18.07.2017
Утро Юли начинается на кухне. Несколько белков, один желток и обязательно много зеленых овощей. Готовит только сама. Даже если утро застала вне дома, старается найти место для стряпни.
По данным ВОЗ, завтрак должен быть основным приемом пищи. Максимальное количество калорий, углеводов и белков должно поступать в организм именно утром. Диетологи как один твердят: день без завтрака – прямой путь к диабету.
Принцип прост. Человек должен потреблять столько калорий, сколько он сожжет в течение дня. Вот только это не значит, что утром можно есть все, что хочется. Михаил Дымов, например, завсегдатай фастфудов. Обожает их завтраки и весит при этом 130 килограммов
По сути, гамбургеры и роллы – это те же самые бутерброды, которые половина россиян привыкла есть по утрам. Диетологи уверены - ни колбасу, ни сосиски, ни сардельки нельзя есть на завтрак. В них нет необходимых человеку 70% белка и 30% углеводов. По большей части они состоят из жиров и соли! Два обыкновенных бутерброда с колбасой содержат 700 калорий. Это при том, что за день человек расходует в среднем 2 000 калорий. С углеводами тоже не все так просто.
Модные готовые завтраки из овсянки, пшена или других злаков лучше вообще не пробовать. Сплошной сахар и клетчатка, обработанная так, что в ней не остается ничего полезного. Навредить такой завтрак вряд ли сможет, но и пользы никакой не принесет. То ли дело овсянка, приготовленная из натуральных хлопьев. Перевариваться они будут около 4-5 часов. И все это время в организм будет поступать энергия.
Ученые давно доказали, что грамотный завтрак, даже без спортивных упражнений, помогает снизить вес. Конечно, ждать результатов быстро не стоит. В среднем при правильном питании человек теряет лишний килограмм-полтора в неделю!