Если не хватает кальция… Доброе утро. Фрагмент выпуска от 30.11.2016
При ходьбе по льду нагрузка на кости и суставы возрастает вдвое. Особенно страдают колени и голеностоп. Если в организме нехватка кальция, перелом при падении обеспечен. Ведь 99% кальция содержится в костях и только 1% в крови. Но современный человек потребляет его в три раза меньше нормы. «В Москве потребление кальция в среднем составляет для женщин в возрасте 50 лет где-то 350-360 миллиграммов при потребности 1000-1200 миллиграммов», — отметила руководитель Научного центра Центрального института травматологии и ортопедии им. Н.Н.Приорова Минздрава РФ Светлана Родионова.
Остеопороз или повышенная ломкость костей — у 14 миллионов россиян. В зоне риска — каждый пятый мужчина и каждая третья женщина. Как понять, угрожает ли вам дефицит кальция? Понаблюдать за своим организмом! Секутся и выпадают волосы? Слоятся и ломаются ногти? Беспокоят заболевания зубов и десен? Вы редко бываете на солнце? Выкуриваете больше 10 сигарет в день? Ответили хоть на один вопрос утвердительно? Значит, вам точно не хватает кальция! Но самый очевидный симптом — частые переломы костей.
По словам медиком, рекордсмены по содержанию кальция вовсе не молоко и творог. На первых местах семена кунжута, твердые сорта сыра, миндаль, петрушка, сардины, фасоль. Причем даже если съесть все это, не факт, что кальция костям будет хватать. «Все должно быть в комплексе, отметил ортопед-травматолог Адам Заремук. — Если человек здоров, неважно в каком объеме и что он ест, важно, как это усваивается». Ведь для того чтобы кальций усвоился, нужен целый ряд микроэлементов — магний, стронций, йод и фосфор. Поэтому питание должно быть сбалансированным. Газированные напитки лучше исключить, они буквально вымывают кальций. А еще поменьше стрессов! При стрессе организм начинает усиленно вырабатывать гормон кортизол. Чем больше мы нервничаем, тем больше кальция теряем. Успокаиваться надо на улице! Причем если гулять на солнце — получите витамин D, он тоже помогает усвоению кальция.