Горькая правда о сладкой кукурузе. Контрольная закупка. Фрагмент выпуска от 29.05.2017
Слишком сладкая кукуруза - признак низкокачественного сырья: сахарным сиропом производитель пытается скрыть изъяны вкуса кукурузы. Настоящие гурманы выбирают консервированную кукурузу по дате изготовления: если банка сделана зимой, скорее всего, кукуруза внутри восстановленная. Восстановленная кукуруза, как правило, стоит дешевле, но вкус ее далек от идеала: зерна либо слишком твердые, либо слишком мягкие. Как выбрать лучшую кукурузу и на что стоит обратить внимание при покупке?