Острые углы зернистой горчицы. Контрольная закупка. Фрагмент выпуска от 26.06.2017
Зернистая горчица – приправа на любой вкус. Она может быть черной, белой и желтой – в зависимости от цвета и сорта семян, из которых она сделана. Белая – самая мягкая, черная – терпкая, желая – более острая. Какие виды зернистой горчицы бывают, как ее готовят и на что стоит обратить внимание при покупке?