Контрольная закупка6+

Чтобы получить один килограмм томатной пасты, понадобится около 10 килограмм помидоров. Для ее приготовления помидоры протирают, а затем уваривают. Томатная паста отличается от томат-пюре большей концентрацией — по ГОСТу, в ней должно быть не менее 25% сухих веществ, а в томатном пюре – в два раза ниже. Как выбрать самую лучшую томат-пасту и на что стоит обратить внимание при покупке?

Полный выпуск смотрите здесь