Все о грибах и маринаде. Контрольная закупка. Фрагмент выпуска от 22.12.2016
По статистике, более половины отравлений консервами приходится на грибные заготовки. Обычно опасность кроется в банках, закрытых в домашних условиях, так что консервы промышленного производства безопаснее — но только если они были сделаны качественно и не испортились при хранении. Как опознать испортившиеся банки, от чего зависит цена грибов и как выбрать самые лучшие маринованные грибы?
