Купаты с гарниром из чечевицы. Контрольная закупка. Фрагмент выпуска от 14.10.2016
Купаты — 5 шт., чечевица — 250 г, лук — 1 шт., чеснок — 1 зубчик, морковь — 1 шт., соль, зелень — по вкусу.
Отварите чечевицу. Лук нарежьте, морковь натрите на терке. Овощи переложите на сковороду, добавьте нарубленный чеснок и обжарьте. Зелень порежьте. Смешайте зажарку с чечевицей и рубленой зеленью.
Купаты обжарьте на сковороде. Подавайте с чечевицей, украсив свежей зеленью.