Хотите получать уведомления от проекта «Жить здорово!»?
Продукты для молодости. Отруби. Жить здорово! Фрагмент выпуска от 16.05.2017
Отруби делаются из неочищенного зерна, поэтому они содержат большое количество грубых волокон. Больше всего грубых пищевых волокон содержится в кукурузных отрубях, на втором месте – пшеничные отруби, овсяные – на третьем. Употребление большого количества грубых волокон способствует выведению из организма токсинов и холестерина. Правда, стоит учитывать, что отруби – высококалорийный продукт, поэтому не нужно есть их слишком много. Хранят отруби в холодильнике, употребляют в сыром виде, или добавляя в воду, кефир, простоквашу. Ведущие расскажут, как приготовить вкусную тыквенную запеканку с отрубями.