|
Выделите любой фрагмент прямо в тексте статьи и нажмите Ctrl+Insert или скопируйте готовый код:
Мы весьма признательны всем, кто использует наши тексты в блогах и форумах. Пожалуйста, уважайте труд журналистов: не перепечатывайте в блогах статьи целиком (они всегда доступны по этому адресу), не забывайте ставить ссылки на полный текст на нашем сайте.
|
||||
1. «Балтимор»
2. «Calve»
3. «Heinz»
4. «Верес»
5. «Пикадор»
6. «Моя семья»
Победитель: «Heinz»
"Личное дело"
В 16 веке английские путешественники привезли из Китая рецепт необычного соуса. Назывался он ke-tsiap, что в переводе означало рассол или соус с рыбой. Англичане взяли эту идею на вооружение и использовали кетчуп для маринования анчоусов и устриц. Название ke-tsiap постепенно превратилось в известный всем кетчуп. Революционный рецепт, в состав которого входили томаты, появился только в начале 19 века. А в 1837 году американец Джон Яркес первым открыл производство кетчупа в США. В магазинах Советского Союза кетчуп появился в середине 60-х прошлого 20 века.
Мнение эксперта Г. Лукьяновой: "С испытаниями полуфинала справились все его участники. Кетчуп "Heinz" был изготовлен без использования консервантов, в отличие от остальных финалистов".
Внеконкурсная экспертиза
Е. Кожевникова, эксперт: "Образец кетчупа торговой марки "Балтимор" успешно прошел весь комплекс испытаний".
"Все под контролем"
Елена Мельникова, шеф-повар
Кетчуп домашний
Необходимо: помидоры – 1 кг лук репчатый – 1 шт. чеснок – 2 зубчика уксус– 2 ст. ложки соль, перец, гвоздика - по вкусу
Помидоры разрежьте на небольшие части. Лук нарежьте мелким кубиком. Положите овощи в кастрюлю с толстым дном, добавьте чеснок. Выпаривайте помидоры, пока они не превратятся в кашицу. Готовые овощи протрите через сито. Протертые помидоры следует выпарить до такой степени, чтобы их масса уменьшилась в два раза.
В кастрюльку налейте 2 столовые ложки воды, добавьте гвоздику и подержите на огне. Вылейте пряную заварку в кетчуп через сито. В соус добавьте соль, перец и уксус и покипятите еще 3-5 минут.
"СОВЕТская пятиминутка"
На вопросы отвечает диетолог Л. Фирстова
Вопрос: Как нужно выбирать кетчуп?
Ответ: Я не советую покупать кетчуп, в состав которого входит модифицированный крахмал. Такой крахмал очень вреден, потому что пагубно влияет на обменные процессы организма. Конечно, не стоит покупать и кетчуп, в котором присутствуют ароматизаторы и красители.
Вопрос: Полезен ли кетчуп?
Ответ: Если он натуральный, то полезен. Но томатная паста намного полезнее кетчупа, потому что в ней больше полезного вещества ликопена, защищающего организм от онкологических заболеваний.
"Звездная закупка"
Николай Лукинский, юморист:
1. По ГОСТу (Р 52141 - 2003), в кетчупе категории "экстра" томатов должно быть не менее 15%. Запомните, что в составе такого кетчупа не может быть уксуса, крахмала и овощного пюре.
2. С консервантами на букву "Е" следует быть осторожнее. Считается, что особенно вредны для нашего здоровья Е121, Е123, Е240, Е924а и Е924б.
Среднерозничная цена на томатный кетчуп – 30,00 руб.
Ценовой максимум г.Томск – 37,00 руб.
Ценовой минимум г.Саранск – 21,00 руб.
г.Уфа – 33,00 руб.
г.Санкт-Петербург – 32,00 руб.
г.Москва – 33,40 руб.
Сайт: www.1tv.ru/contrzak
Ведущие: Антон Привольнов
, Наталья Семенихина
E-Mail: Написать письмо
Эфир: по будням в 09.20
номер горячей линии (495) 221-12-84
Координаты: телефон горячей линии (495) 221-12-84
Всего:
видео - 498
,
фото - 2221
Уван зачитал письмо рабочих о назначении бывшего председателя совета директоров завода в советники Президента
Второй сезон русской версии знаменитого "Prison Break" ("Побег из тюрьмы"). ВИДЕО (серия 7)
В программе «Пусть говорят» - откровенное интервью Вячеслава Малафеева о том, как он пережил потерю жены, и какие планы на будущее строит с новой подругой Екатериной
37-летняя Оксана Казакова ищет умного порядочного мужчину, который будет заботиться о ней и ее ребенке
В программу «Между нами, девочками» обратилась Юлия. Ее муж подал заявление на развод, а сама Юля очень хочет сохранить семью
Последние (показано 1 из 1)
Вчера не удалось до конца досмотреть передачу, и я бы так и не узнала, что покупаю лучший кетчуп, если бы не зашла на Ваш сайт и с радостью бы не отметила, что здесь выкладываются не просто списки победителей, но и полное содержание передачи. Огромное спасибо Первому каналу и всем, кто участвует в проекте, очень интересно и полезно, теперь буду постоянно заходить на Ваш сайт.
P.s. ведущий - симпотяжка;)))
Ваше мнение