15 октября 2012 года

БАКАЛЕЯ [121]

Версия для печати Код для вставки в блог

	Код для вставки в блог | Посмотреть результат Выделите любой фрагмент прямо в тексте статьи и нажмите Ctrl+Insert или скопируйте готовый код: <div style="border: 1px solid #DDD2B7; padding: 10px; background-color: #FCFBF8;"><table width="100%"><tr><td style="vertical-align: top; padding-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #D7D7D7; font-size: 20px; color: black;"> <a href="http://www.1tv.ru"><img src="http://img2.1tv.ru/images/one/print_logo.jpg" style="vertical-align: middle; margin-right: 5px;" alt="" /></a> Раздел: Телепроекты</td></tr><tr><td style="vertical-align: top; padding-top: 5px;"><div style="float: left; width: 100px; height: 75px; margin: 5px 10px 0px 0px; border: 1px solid #E3E6EA; padding: 3px;"><a href="http://www.1tv.ru/prj/contrzak/vypusk/18598"><img src="http://img1.1tv.ru/imgsize100x75/PR20121015145304.JPG" style="display: block;" alt="Мюсли с фруктами" title="Мюсли с фруктами" /></a></div><div style="margin-left: 118px;"><h3 style="font-size: 16px; color: #4e4e4e; font-weight: normal; padding-bottom: 3px; font-family: Tahoma, Arial, Helvetica, sans-serif;"><a href="http://www.1tv.ru/prj/contrzak/vypusk/18598">Мюсли с фруктами</a></h3><div style="font-size: 11px; color: #666666; padding-bottom: 3px;">15.10.2012</div><p id="insert_blogs_aded02" style="padding: 0px;">Отдайте предпочтение мюсли в прозрачной упаковке, которая позволяет оценить качество продукта <a style="color: #065FD1;" href="http://www.1tv.ru/prj/contrzak/vypusk/18598">Подробнее »</a></p></div></td></tr></table></div> Мы весьма признательны всем, кто использует наши тексты в блогах и форумах. Пожалуйста, уважайте труд журналистов: не перепечатывайте в блогах статьи целиком (они всегда доступны по этому адресу), не забывайте ставить ссылки на полный текст на нашем сайте. Раздел: Телепроекты Мюсли с фруктами 15.10.2012 Отдайте предпочтение мюсли в прозрачной упаковке, которая позволяет оценить качество продукта Подробнее »

Мюсли с фруктами

Народный отбор
Наибольшее количество голосов было отдано за мюсли торговых марок "Bruggen", "Любятово", "Золотой Петр" и "Эпоха злаков". По результатам народного голосования лидировала продукция торговой марки "Золотой Петр".

Выбор победителя "Контрольной закупки"
О. Шестакова, эксперт испытательного центра: "В мюсли торговых марок "Bruggen" и "Эпоха злаков" содержится меньше орехов и фруктов, чем заявлено на этикетке. В образцах торговых марок "Любятово" и "Золотой Петр" массовая доля жиров не соответствует значениям, указанным на упаковках. Так же стоит отметить, что в мюсли торговой марки "Золотой Петр" меньше углеводов, чем заявлено".

Внеконкурсная экспертиза
И. Сорокина, эксперт испытательного центра: "В мюсли торговых марок "Радуга чудес" и "Фруктовница" содержание фруктов не соответствует значениям, указанным на упаковках. К тому же на этикетках этих образцов не корректно составлена таблица пищевой ценности продуктов - количество жиров и углеводов не соответствует фактическим значениям"

Все под контролем
В состав мюсли должны входить ячменные, пшеничные, кукурузные, овсяные хлопья. Иногда в мюсли добавляют семя льна, которое богато жирными кислотами и позволяет снизить уровень холестерина. Так же могут присутствовать ячменные хлопья, которые выводят токсины и шлаки из организма. Красители, консерванты и синтетические добавки под запретом. Отдайте предпочтение мюсли в прозрачной упаковке, которая позволяет оценить качество продукта. Смесь должна быть сыпучей. В пачке с мюсли не должно быть пшеничной муки. Упаковка должна быть герметичной. Срок годности мюсли составляет от 10 до 12 месяцев. 

Вкусные советы
С. Разина, певица
Оладьи из мюсли
Кефир - 200 г, яйца - 1 шт., сода - на кончик ножа, сахар - 100 г, растительное масло - 4 ст. ложки, мука - 200 г, мюсли - 150 г, мед - 1 ст. ложка.
Залейте мюсли кефиром и оставьте на час. Взбейте яйца с сахаром, добавьте муку, соду на кончике ножа, немного соли и мюсли. Влейте небольшое количество растительного масла. Обжарьте оладьи на сковороде с маслом и подайте с клубникой и медом.

На вопросы отвечает М. Трифонова, врач-диетолог
М. Трифонова: Для лучшего усвоения питательных веществ, мюсли нужно замачивать в течение 10-15 минут. Мюсли лучше заливать молоком, йогуртом, кефиром или минеральной водой.