Сосиски без ГОСТа: как выбрать? Контрольная закупка. Фрагмент выпуска от 20.11.2015
На сосиски «Докторские» нет ГОСТа, поэтому при выборе нужно смотреть на состав, цвет и оболочку. О чем говорит наличие в списке ингредиентов соевого белка? В какой оболочке сосиски лучше? Как оценить качество сосисок по цвету и по срезу? По просьбе «Контрольной закупки» эксперт сравнивает сосиски «Докторские» с разным составом и выносит свой вердикт.