Сметана жирностью 15%. Контрольная закупка. Выпуск от 31.07.2014
Качественная сметана состоит из сливок и закваски, консистенция должна быть густой, цвет — белый с кремовым оттенком. Недобросовестные производители добавляют сухое молоко и другие ингредиенты, и такой продукт стоит дешевле. Как еще оценить качество продукта перед покупкой, расскажут эксперты программы. В соревновании за звание лучшего продукта приняла участие сметана жирностью 15% торговых марок «Из Вологды», «Благода», «President», «Valio», «Vilvi» и «Коровка из Кореновки».