Геркулесовые оладьи. Контрольная закупка. Фрагмент выпуска от 10.12.2014
Морковь — 1 шт., яблоко — 1 шт., овсяные хлопья — 100 г, яйца — 1 шт., мед — 1 ст. ложка, мука — 1 ст. ложка, соль — по вкусу.
Натрите на крупной терке морковь и потушите на сковороде с водой. Доведите до кипения и выложите тертые яблоки. Добавьте овсяные хлопья и тщательно перемешайте. В остывшую смесь разбейте яйцо и влейте мед. Посолите и всыпьте муку. С помощью столовой ложки сформуйте блинчики и обжарьте каждый с двух сторон.
