Хотите получать уведомления от проекта «Жить здорово!»?
Репа. И вершки и корешки. Жить здорово! Фрагмент выпуска от 01.08.2013
Репа богата витамином C и грубыми пищевыми волокнами, что, безусловно, делает ее полезной. Но, оказывается, ботва репы еще полезнее, чем сам корнеплод. От каких страшных заболеваний могут уберечь вещества, содержащиеся в этой ботве? Как выбрать репу, как ее хранить и употреблять в пищу?