Кедровые орешки. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 09.10.2015
Кедровые орешки – на самом деле семена, причем не кедра, а сосны. Они настоящие чемпионы по содержанию белка. Также в них содержится много жиров, которые со временем окисляются и прогоркают. Если орешки очищенные, это происходит довольно быстро. На что же нужно обратить внимание при покупке кедровых орешков?