Огород на балконе. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 08.05.2015
Архитектор Анна Андреева предпочла даче балкон. Вместо шести соток — два квадратных метра. Но чтобы что-то сорвать, нужно сначала что-то посадить. С наступлением тепла первыми на балкон отправляются травы — шалфей, тимьян, розмарин. Самое главное для огорода на балконе — земля. Без хорошей земли ничего не вырастет. Поэтому нужна земля с дачи — с навозом. В прошлом году Анне удалось вырастить на балконе помидоры, перец, капусту и даже клубнику. Подобным урожаем с балкона сегодня никого не удивить. Селекционеры уже лет десять выводят особые «балконные» сорта овощей и ягод. Все балконные растения зимой могут расти в комнате под инфракрасными лампами, а летом — на свежем воздухе.
Анна Аксенова, руководитель центра природного земледелия: «Огурцы для балконов — это растения, которые могут вынести и тень, и жару. Потому что не всегда можно создать условия как в природе, а ведь огурцу нужно 80% влажности».
Николай Андреевич из Челябинска уже 40 лет выращивает помидоры у себя на балконе. Садовод уверяет, что с каждого куста собирает до десяти килограммов. А вот Надежда Любимцева о помидорном дереве пока даже не мечтает. В этом году она вместе с дочкой впервые посадила перец, огурцы и помидоры дома. Получить урожай, конечно, хочется, но главная цель — приучить ребенка ухаживать за растениями. От огорода на балконе одни плюсы — и сил требуется меньше, чем для дачных посадок, и условия создать проще.