Откуда такие цены… на макароны?!
Между тем аналитики рынка заявляют, что ситуация на рынке зерна в этом году на редкость благополучная. Почти 103 миллиона тонн зерновых — лучший урожай за последние пять лет. Только риса собрано рекордное количество. Однако из-за курса валют общий рост цент будет.
Вот что уже произошло с ценами на оптовом рынке: рис подорожал на 11 рублей, пшено — на 4 рубля. Цена за муку высшего сорта — основное сырье для макарон — выросла на 2 рубля. Когда волна подорожания докатится до розничного рынка, эксперты сказать не могут. Одна из причин — товар часто залеживается на полках, поэтому его могут очень долго продавать по старым ценам. Главное — не начинать панику.
Среднестатистический россиянин в год съедает 4,5 килограмма риса и не больше килограмма пшена. Нет смысла покупать впрок. Пока у крупных производителей есть запас муки, цены не вырастут. Запасы кончатся — поднимутся и отпускные цены.
В среднем один человек съедает шесть килограммов макарон в год. Средняя стоимость этих изделий по стране — 32 рубля за полкило. Даже при самом худшем прогнозе — подорожании на 25% — полкило будет стоить 40 рублей. В итоге за год россиянин потратит на макароны 480 рублей. Рост цен обернется переплатой в 100 рублей.