Такие разные цитрусовые. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 25.11.2021
На участке Геннадия Коника из поселка Супсех под Анапой – целая аптека из одних цитрусовых! Первые ростки мандаринов знакомый привез из Абхазии. Капризные оказались – зато теперь, спустя пять лет трудов, разрослись на всю теплицу! Прижились даже экзотические кумкваты из Юго-Восточной Азии.
Из нового урожая Геннадий Анатольевич готовит антипростудное ассорти. Все цитрусы пропускает через мясорубку и засыпает сахаром. Две ложки смеси в день – и здоровье, говорит, обеспечено!
А в селе Веселом на окраине Сочи Ольга Кочконян вместе с лимонами и мандаринами собирает лаймы. Свое антипростудное снадобье готовит так: режет фрукты, не очищая от кожуры, тонкими ломтиками, укладывает слоями в банку и заливает свежим медом. Причем обходится без терок – принципиально! Готовую смесь настаивает в прохладном месте неделю. А потом можно в чай добавлять или так грызть, для профилактики и настроения!
Дмитрий Кузьмин
