Даниил Ведерников — о традициях санкт-петербургских застолий. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 21.07.2021
Историк кухни Даниил Ведерников рассказал о любимых блюдах Петра I, о том, откуда государю доставляли устриц, и почему обеденный стол покрывали ковром.