Индекс сала. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 25.10.2018
Хотите получить осенний заряд бодрости и порцию витаминов? Ешьте домашнее сало! Осенью сало пользуется повышенным спросом на рынке. Самое популярное – белое для засолки.
Вместе с поваром Антоном Прокофьевым выбираем идеальный кусочек. А заодно выяснить, во сколько обходится россиянам домашнее сало. Составляем список продуктов - сало, соль, чеснок и перец. А для полноты картины просим о помощи хозяек из разных городов России.