Такие разные разносолы. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 21.10.2020
У Виктора Стрыгина из Подмосковья — последние огурцы в теплице. Малыши-крепыши — как раз для засолки. Закладывает огурцы в бочку с… арбузом!
В Удмуртии свои фишки. Светлана Кирова квасит в бочке капусту. Поздние сорта не берет — горчат. Верхние листья не выбрасывает — пригодятся.
Заготовки Екатерины Суровцева из Майкопа — настоящее украшение стола. Перед закладкой на хранение хозяйка овощи фарширует. Адыгейские разносолы готовы уже через пару дней!
