Всем по хачапури! Доброе утро. Фрагмент выпуска от 06.03.2019
Хотите узнать, каким должен быть настоящий хачапури? Отправляйтесь в Тбилиси! Все о хачапури программе «Доброе утро» рассказала Тинатин Ломинадзе - лучший шеф-повар Тбилиси!
В переводе с грузинского «хачо» – это творог. То есть хачапури - это творожный хлеб. В Грузии около 250 видов сыра. Но хачапури, готовят лишь с имеретинским или сулугуни. Хачапури в Тбилиси продается на каждом шагу - это очень вкусный грузинский фастфуд, который нужно есть под национальную музыку!
