В мире. Страсти по авокадо. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 22.09.2017
В Калифорнии на пике моды на здоровое питание растет спрос на авокадо. В Лос-Анджелесе блюда с этим тропическим фруктом можно встретить во всех уважающих себя кафе и ресторанах. «Иво китчен» хорошо известен вкусной и полезной пиццей с авокадо.
В ресторане «Эл-Эй-Чаптер» изобрели другой продукт с авокадо. Это бутерброды на тосте с мякотью авокадо и тоненькими ломтиками редиски, сдобренные красным перцем. Список блюд с авокадо расширяется по мере взрывного роста спроса. Полезный плод проложил себе дорогу и в десерты. Популярны мороженое и шербет с авокадо.
