Как делают вермишель. Контрольная закупка. Фрагмент выпуска от 02.11.2017
Из-за малых размеров и толщины производить вермишель довольно сложно. Состав их прост – мука и вода, причем лучшая вермишель сделана из твердых сортов пшеницы – она не разваривается, не слипается и гораздо полезнее. Как делают вермишель, и на что стоит обратить внимание при покупке?