«Птичье молоко» для всех! Контрольная закупка. Фрагмент выпуска от 11.09.2017
На создание торта «Птичье молоко» советских кондитеров вдохновили польские конфеты с воздушной начинкой, но придумать такой торт стоило немалых усилий. Придумали его повара ресторана «Прага»: кстати, этот торт – единственный, на который за время существования СССР был выдан патент. Каким должен быть настоящий торт «Птичье молоко», как правильно его резать и на что стоит обратить внимание при покупке?
