Российские специи: натуральные и ароматные. Контрольная закупка. Фрагмент выпуска от 26.09.2016
Мы привыкли, что специи к нам привозят из-за рубежа — из Средней Азии, Индии, Китая или Америки. Но в России тоже производят огромное количество прекрасных специй: кориандр, тмин, перец табаско и чили, кумин, базилик, мускатный орех, — всего более пятидесяти наименований. О том, как выращивают и изготавливают специи на Ставрополье, специальный репортаж программы.