Снежок и бифилайф — уникальные молочные продукты. Контрольная закупка. Фрагмент выпуска от 28.06.2017
История сладкого кисломолочного напитка под ласковым названием «снежок» насчитывает почти полвека – он появился в Советском Союзе в 1970-е годы как аналог болгарского йогурта. На российских молочных заводах готовят и бифилайф – еще один уникальный молочный продукт, в котором соединены пять основных видов бифидобактерий. В чем их польза и как их готовят?