Контрольная закупка

Познавательная передача о защите своих прав
Сообщить о технической проблеме

Лазанья с лососем и творогом. Контрольная закупка. Фрагмент выпуска от 01.11.2017

Тесто для лазаньи – 250 г, лосось – 200 г, творог зерненый – 200 г, сыр «Российский» - 150 г, горошек консервированный – 200 г, бульон рыбный – 500 мл, сливки – 100 мл, сок лимонный – 1 ст.л., масло оливковое – 5 мл, укроп, петрушка, базилик, оливки, соль, перец – по вкусу.

Зерненый творог смешайте со сливками, добавьте лимонный сок, мелконарезанную зелень и черный перец. Лосося нарежьте небольшими кусками.

Рыбный бульон доведите до кипения. В течение 2 минут отварите в них листы лазаньи.

В форму, смазанную оливковым маслом, положите листы лазаньи, намажьте сырным соусом, разложите лосося, горошек, поперчите, посолите и закройте вторым слоем листов лазаньи. Повторите слой начинки и снова накройте лазаньей. Сверху посыпьте тертым сыром и запеките в течение 15-20 минут при температуре 200 градусов.

Готовую лазанью нарежьте на порционные куски, подавайте с оливками и свежим базиликом.

 Полный выпуск смотрите здесь

Тематические категории:

Вместе с этим смотрят

Показать еще
Контрольная закупка
Познавательная передача о защите своих прав
Комментарии загружаются