Хотите получать уведомления от проекта «Жить здорово!»?
На рынок с врачом-инфекционистом. Выбираем рыбу. Жить здорово! Фрагмент выпуска от 28.04.2017
В рыбе содержится большое количество омега-3 жирных кислот, которые мешают образованию атеросклеротических бляшек. Также в рыбе много фосфора, который участвует в формировании костной ткани, и белка, который является строительным материалом для мышц. Но рыба может быть заражена различными паразитами, поэтому употреблять в пищу можно только термически обработанную рыбу. Врач-инфекционист Владимир Никифоров расскажет, как выбрать свежую и качественную рыбу на рынке или в магазине.
