Хотите получать уведомления от проекта «Жить здорово!»?
Жгучий красный перец. Жить здорово! Фрагмент выпуска от 18.05.2018
Жгучий красный перец – уникальный продукт, который добавляют в блюда мексиканской и индийской кухни. Жгучесть перца измеряют по специальной шкале от нуля (сладкий болгарский перец) до чистого вещества капсаицина – 15 миллионов единиц. Ведущие расскажут о полезных свойствах жгучего перца, в частности, о том, как он может помочь защитить печень от цирроза.