В Израиле народные магазины бросили вызов крупным торговым сетям
В Израиле пока правительство пытается взять под контроль цены в магазинах и заставить производителей соблюдать правила конкуренции, горожане сами с находят способы бороться с высокой стоимостью жизни.
Бизнесмены поневоле. Омер никогда не думал о своем деле. Пока в единственном на всю округу супермаркете цены не взлетели до небес. И жители решили открыть свой кооперативный магазин. Омер – один из восьмидесяти совладельцев.
"Нам просто надоело переплачивать. Мы собрались вместе и прикинули: а не могли бы мы сами покупать продукты напрямую у производителей и поставщиков? Оказалось, это совсем несложно", - рассказывает совладелец магазина Омер Брат.
Вкусно, а главное, дешево. Шерри, говорит, в месяц на продуктах экономит до 20%. Ведь кооператив не извлекает прибыли, задача организаторов - просто покрыть все расходы. Они не платят зарплаты и не привлекают посредников. Но просто так – прийти и купить товар по выгодной цене - здесь нельзя.
"Чтобы получить скидку в нашем магазине, надо вступить в клуб. А для того, чтобы быть в клубе, вы должны не меньше двух часов в месяц бесплатно работать в магазине. Стоять за кассой или, например, ездить за продуктами. В нашем клубе уже полгорода!" – отмечает Шерри Адильторе.
Его ресторан в паре метров от кооперативного магазина, так что наверняка вечером кто-то из поздних покупателей заглянет на кружку пива.
"Всегда если у меня что-то внезапно заканчивается, я забегаю к соседям! Это очень удобно. Кстати, кое-что из меню, например, бутылочное пиво, я покупаю именно у них, так выгоднее", - рассказывает Генри Метцеке.
В небольшом городке Митцпе Рамон вся культурная жизнь – на площади, здесь есть пара ларьков, ресторан. Открывая свой магазинчик, местные жители и представить себе не могли, что повлияют на крупные торговые сети.
В местном супермаркете, который и вынудил жителей города открыть свой магазин, спохватились: клиенты уходят! И цены поползли вниз. Про свою победу над монополистами жители Митцпе Рамона говорят: так Давид одолел Голиафа. И кооперативы стали открываться по всей стране, как, например, здесь, в Герцлии.
"В нашем магазине есть сравнительная таблица: тут стоимость продуктов у нас и в соседних супермаркетах. Каждый покупатель может посмотреть, у кого дешевле. Скажу вам так: сейчас по некоторым продуктам мы почти сравнялись – конкуренты снижают цены", - отмечает продавец народного магазина.
Но пока это капля в море. Жизнь на Святой земле – дорогое удовольствие. Недавно израильтянин, переехавший в Германию, опубликовал в Интернете фото чека из магазина – обычный продуктовый набор. Оказалось, что за те же самые товары израильские покупатели платят в полтора, а иногда и в три раза больше. И это уже повод задуматься об эмиграции для многих.
"Если вы молоды, и ваши родители не могут помочь вам деньгами, единственный выход – покинуть страну. В Европе молодые тоже мало зарабатывают, но их защищает государство. Есть социальные программы, правительство следит за ценами, а здесь у нас, словно дикие джунгли. Каждый задирает цены, как хочет", - рассказывает финансовый аналитик Шмуэль Бергер.
Впрочем, эксперты считают, стремительный успех может превратить кооперативы в бизнес. Если хозяева воодушивившись наплывом клиентов начнут открывать новые магазины и брать в аренду склады, то, в конечном итоге, цены вырастут до того уровня, с которого все началось.