Контрольная закупка6+

Эскимо — сливочное мороженое на палочке, покрытое шоколадной глазурью — для многих из нас олицетворяет детство. По стандарту настоящее эскимо готовят из натуральных сливок или молока, присутствие в продукте растительных жиров не допускается. При этом эмульгаторы и стабилизаторы входят в обязательный состав при промышленном производстве любого мороженого. Глазурь, покрывающая пломбир, может быть кондитерской или шоколадной. Кто из современных производителей выпускает настоящее эскимо, узнаем в программе «Контрольная закупка». Проверку качества проходит пломбир эскимо в шоколадной глазури торговых марок «48 копеек», «Alpen Gold», «Филевское», «Золотой стандарт», «СССР» и «Продукт "Чистая линия"».