Контрольная закупка6+

Хорошие сардельки при жарке не сморщиваются и не высыхают. Но как определить качество еще до приготовления? Правда ли, что чем сардельки дороже, тем они лучше? Почему одни сардельки светлые, а другие — темные? Каков состав правильных сарделек? Разобраться в этих вопросах помогает «Контрольная закупка». В соревновании за звание лучшего продукта участвуют сардельки «Говяжьи» пяти торговых марок: «Егорьевская колбасно-гастрономическая фабрика», «Мясницкий ряд», «Окраина», «Рублевский» и «Стародворские колбасы».