|
Выделите любой фрагмент прямо в тексте статьи и нажмите Ctrl+Insert или скопируйте готовый код:
Мы весьма признательны всем, кто использует наши тексты в блогах и форумах. Пожалуйста, уважайте труд журналистов: не перепечатывайте в блогах статьи целиком (они всегда доступны по этому адресу), не забывайте ставить ссылки на полный текст на нашем сайте.
|
||||
Гостем очередного выпуска программы "Смак" стала актриса театра и кино Анна Легчилова.
Анна поделилась с телезрителями Первого канала рецептами своих любимых блюд: она приготовила дораду с соусом "Топинат" и легкий салат из тыквы и груш.
В процессе приготовления Анна рассказала о своей роли в фильме "Август. Восьмого", который скоро выходит в широкий прокат.
Рецепты от Анны Легчиловой
Запеченная рыба с зеленым соусом
Вам потребуется:
Дорадо
Каперсы
Оливки
Помидоры
Панировочные сухари
Базилик
Петрушка
Оливковое масло
Соль
Перец
У потрошеной рыбы отрежьте плавники и хвост. Сделайте на тушках поперечные надрезы с двух сторон. Посолите, поперчите. Выложите рыбу на противень на лист фольги, сбрызните оливковым маслом, закройте со всех сторон и поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов, на 25 минут.
Приготовьте соус "Топинат". Для этого каперсы, оливки без косточки, базилик, петрушку и пару столовых ложек оливкового масла измельчите в блендере до однородной массы. Добавьте 3-4 столовые ложки панировочных сухарей, перемешайте.
Два помидора залейте кипятком, слегка остудите и снимите кожицу. Удалите сердцевину. Нарежьте помидоры дольками, посолите и поперчите.
Через 25 минут достаньте рыбу из духовки, разверните, сверху выложите зеленый соус, помидоры и поставьте запекаться еще на 10 минут.
Салат с тыквой и грушей
Вам потребуется:
Тыква
Груша
Руккола
Кедровые орехи
Тыквенные семечки
Оливковое масло
Бальзамический соус
Сыр пармезан
Лимон
Соль
Перец
Тыкву очистите от кожуры, удалите семена. Нарежьте тыкву тонкими ломтиками и выложите в один слой на большое блюдо. Сбрызните бальзамическим соусом. Сверху выложите горкой рукколу. Полейте оливковым маслом, посолите, поперчите. Грушу очистите от кожуры, удалите сердцевину. Нарежьте грушу тонкими ломтиками, сбрызните лимонным соком, чтобы не темнела, и выложите на рукколу.
Обжарьте на сухой сковороде кедровые орехи и (отдельно) тыквенные семечки, посыпьте ими салат. Сверху положите тонкие ломтики пармезана и еще немного рукколы.
Сайт: www.1tv.ru/smak
Ведущий: Иван Ургант
Эфир: по субботам в 10.15
Производство: "Наш взгляд"
Координаты: 127427, Москва, ул.Академика Королева, д.12, программа "Смак". Телефон:+7 495 617-83-34
Всего:
видео - 79
,
фото - 307
Уван зачитал письмо рабочих о назначении бывшего председателя совета директоров завода в советники Президента
Второй сезон русской версии знаменитого "Prison Break" ("Побег из тюрьмы"). ВИДЕО (серия 7)
В программе «Пусть говорят» - откровенное интервью Вячеслава Малафеева о том, как он пережил потерю жены, и какие планы на будущее строит с новой подругой Екатериной
37-летняя Оксана Казакова ищет умного порядочного мужчину, который будет заботиться о ней и ее ребенке
В программу «Между нами, девочками» обратилась Юлия. Ее муж подал заявление на развод, а сама Юля очень хочет сохранить семью
Последние (показано 5 из 5)
Какая то она неприятная.
Знаю Анну лично:чудесная,простая женщина!Каждый видит то,что ему хочется видеть!Люблю Вас Анна Александровна!
почему так приятно слушать Лещенко и неприятно Легчилову-Слишком много явного снобизма-сделай дранники и будет полезнее
pochemu u nee tak mnogo slov-parazitov??? ona zhe aktrisa i rezhisser
Восхищаюсь Анной:чудесная актриса,шикарная, жизнерадостная женщина!Успехов Вам на сцене и в жизни!
Ваше мнение