Пшено — золотая крупа. Контрольная закупка. Фрагмент выпуска от 25.04.2016
На Руси пшено называли золотой крупой за яркий цвет и высокое содержание витаминов и микроэлементов. В зависимости от обработки выделяют три вида пшена: дранец, дробленое и шлифованное, которое считается лучшим. Качественное пшено матовое, округлое, однородного яркого цвета. От чего зависит цена пшена? Как выбрать лучшее пшено?
