Пирожки с капустой провансаль. Контрольная закупка. Фрагмент выпуска от 03.03.2017
Тесто слоеное дрожжевое — 1 упаковка, капуста квашеная — 200 г, масло растительное — 10 г, оливки — по вкусу.
Готовое тесто разморозьте, раскатайте в прямоугольник и разрежьте на 4 квадрата. В два квадрата положите квашеную капусту, в один квадрат — мелконарезанную капусту, и в последний — капусту с нарезанными оливками. Слепите пирожки, смажьте их растительным маслом и выпекайте в духовке при температуре 180 градусов в течение 12-15 минут.
