Первое задание — «Авторская импровизация». Участники готовят пирожки по рецепту любимой бабушки: с мясом, ягодами, картошкой, капустой, креветками и со шпинатом и кедровыми орешками.

Второе задание — «Технологический конкурс». Участники должны приготовить из одинакового набора продуктов блюдо по рецепту — классический «Ленинградский» торт по ГОСТу.

Участники: Мария Балукова (Краснодар), Антон Соколов (Екатеринбург), Юлия Смирнова (Москва), Наталья Хмелева (Волгоград), Милана Мелкумова (Москва), Павел Лугинец (Москва).

Кто будет признан лучшим пекарем недели, а кому придется покинуть проект, решают эксперты: чемпион России по кондитерскому искусству Ренат Агзамов и президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров.

Ведущая: Лариса Гузеева.

Персоны: