Шашлык не очень полезен. Он довольно жирный, а кроме того, в процессе жарки образуются канцерогенные вещества. Но можно, по крайней мере, снизить риск для здоровья, если правильно выбрать мясо для шашлыка. В каком мясе меньше вредных жиров и холестерина? Где больше железа?

Полный выпуск смотрите здесь >>

Вместе с этим смотрят

Жить здорово!

Талисманы и удача: как наука объясняет магию веры. Жить здорово! Фрагмент

Жить здорово!

Синдром конского хвоста: когда красота лошади — боль человека. Жить здорово! Фрагмент

Жить здорово!

Кулебяка: вкус, который возвращает домой. Жить здорово! Фрагмент

246

Жить здорово!

Онкология и пересадка: когда спасение — через органы. Жить здорово! Фрагмент

Познавательная передача