Сэндвич с горбушей. Контрольная закупка. Фрагмент выпуска от 24.07.2014
Морковь — 0,5 шт., сельдерей — 1 шт., йогурт — 50 мл, сок лимона — 1 ст. ложка, консервированная горбуша — 150 г, серый хлеб — 2 ломтика, помидоры — по вкусу, зеленый салат — 1 листик. Калорийность одной порции — 100 ккал
Нарежьте сельдерей и морковь кусочками и измельчите блендером. Добавьте нежирный йогурт и столовую ложку лимонного сока. Разомните горбушу вилкой, освободив от кожицы. Выложите на хлеб овощное пюре, затем рыбу, тонкие ломтики помидора и листья салата. Накройте вторым куском хлеба.
