Алтайский крайАмурская областьАрхангельская областьАстраханская областьБелгородская областьБрянская областьВладимирская областьВолгоградская областьВологодская областьВоронежская областьДонецкая Народная РеспубликаЕврейская АОЗабайкальский крайЗапорожская областьИвановская областьИркутская областьКабардино-Балкарская РеспубликаКалининградская областьКалужская областьКамчатский крайКарачаево-Черкесская РеспубликаКемеровская областьКировская областьКостромская областьКраснодарский крайКрасноярский крайКурганская областьКурская областьЛенинградская областьЛипецкая областьЛуганская Народная РеспубликаМагаданская областьМоскваМосковская областьМурманская областьНенецкий АОНижегородская областьНовгородская областьНовосибирская областьОмская областьОренбургская областьОрловская областьПензенская областьПермский крайПриморский крайПсковская областьРеспублика АдыгеяРеспублика АлтайРеспублика БашкортостанРеспублика БурятияРеспублика ДагестанРеспублика ИнгушетияРеспублика КалмыкияРеспублика КарелияРеспублика КомиРеспублика КрымРеспублика Марий ЭлРеспублика МордовияРеспублика Саха (Якутия)Республика Северная Осетия-АланияРеспублика ТатарстанРеспублика ТываРеспублика ХакасияРостовская областьРязанская областьСамарская областьСанкт-ПетербургСаратовская областьСахалинская областьСвердловская областьСевастопольСмоленская областьСтавропольский крайТамбовская областьТверская областьТомская областьТульская областьТюменская областьУдмуртская РеспубликаУльяновская областьХабаровский крайХанты-Мансийский АОХерсонская областьЧелябинская областьЧеченская РеспубликаЧувашская РеспубликаЧукотский АОЯмало-Ненецкий АОЯрославская область
Искать в проекте
Сообщить о технической проблеме

Блиц-ответ

1. Елена из посeлка Монино Московской области: «Купила в магазине кефир, не посмотрев на дату изготовления. Дома пригляделась, а там стоит завтрашнее число. Скажите, это обман производителя?».

Это не обман! Напротив, вам крупно повезло. Вы купили самый свежий кефир. Дело в том, что он является продуктом кисломолочного и дрожжевого брожения. Срок годности, которого высчитывается не с момента расфасовки, а с момента его вызревания. Последний, в соответствии с Госстандартом, должен наступить спустя 24 часа после розлива, непосредственно в упаковке. Именно поэтому производителю разрешено указывать в качестве даты выпуска завтрашнее число. Так что в следующий раз, если вам попадeтся такой кефир, берите его, не задумываясь! Только помните, что по-настоящему вкусным и полезным он станет только завтра!

2. Екатерина из Екатеринбурга: «Приобрела на рынке кабачки. Дома стала их резать, почувствовала жжение на руках, но значения этому не придала. Позже попробовала само блюдо. Оно оказалось жгучим и несъедобным. Скажите, неужели я купила отравленные кабачки?»

С кабачками всe в порядке! Просто вы приобрели плоды женского пола, которые вынуждены опыляться другими растениями. В данном случае, скорее всего, это были огурцы. При опылении в них проявляется ген горечи — кукурбицин, который и стал причиной жжения и горьковатого вкуса. Однако избавиться от него можно в процессе приготовления блюда. Достаточно потушить или пожарить кабачки при температуре не менее 125 градусов. Именно в таких условиях кукурбицин разлагается, и кабачки приобретают свой привычный вкус!

3. Игорь из Самары: «Купили с женой кухонный гарнитур. Уже больше недели после его установки на кухне чувствуется химический запах. Жена боится, что это может плохо повлиять на здоровье, у нас маленький ребeнок. А мне кажется, что запах просто выветрится со временем. Рассудите, кто из нас прав».

Права жена! В соответствии с требованиями мировых стандартов качества, кухонная мебель не должна иметь запаха. Скорее всего, ваш гарнитур изготовлен из низкокачественного ДСП. Такой может издавать сладковатый аромат формальдегида или формалина — вредных химических соединений. Эти вещества накапливаются в организме, и могут стать причиной токсического отравления. Не медлите! В течение двух недель у вас есть шанс вернуть гарнитур обратно в магазин. Если только он не был изготовлен под заказ по индивидуальным меркам. В этом случае, решить проблему можно будет только через суд!