Блиц-ответ
Это не обман! Напротив, вам крупно повезло. Вы купили самый свежий кефир. Дело в том, что он является продуктом кисломолочного и дрожжевого брожения. Срок годности, которого высчитывается не с момента расфасовки, а с момента его вызревания. Последний, в соответствии с Госстандартом, должен наступить спустя 24 часа после розлива, непосредственно в упаковке. Именно поэтому производителю разрешено указывать в качестве даты выпуска завтрашнее число. Так что в следующий раз, если вам попадeтся такой кефир, берите его, не задумываясь! Только помните, что по-настоящему вкусным и полезным он станет только завтра!
2. Екатерина из Екатеринбурга: «Приобрела на рынке кабачки. Дома стала их резать, почувствовала жжение на руках, но значения этому не придала. Позже попробовала само блюдо. Оно оказалось жгучим и несъедобным. Скажите, неужели я купила отравленные кабачки?»
С кабачками всe в порядке! Просто вы приобрели плоды женского пола, которые вынуждены опыляться другими растениями. В данном случае, скорее всего, это были огурцы. При опылении в них проявляется ген горечи — кукурбицин, который и стал причиной жжения и горьковатого вкуса. Однако избавиться от него можно в процессе приготовления блюда. Достаточно потушить или пожарить кабачки при температуре не менее 125 градусов. Именно в таких условиях кукурбицин разлагается, и кабачки приобретают свой привычный вкус!
3. Игорь из Самары: «Купили с женой кухонный гарнитур. Уже больше недели после его установки на кухне чувствуется химический запах. Жена боится, что это может плохо повлиять на здоровье, у нас маленький ребeнок. А мне кажется, что запах просто выветрится со временем. Рассудите, кто из нас прав».
Права жена! В соответствии с требованиями мировых стандартов качества, кухонная мебель не должна иметь запаха. Скорее всего, ваш гарнитур изготовлен из низкокачественного ДСП. Такой может издавать сладковатый аромат формальдегида или формалина — вредных химических соединений. Эти вещества накапливаются в организме, и могут стать причиной токсического отравления. Не медлите! В течение двух недель у вас есть шанс вернуть гарнитур обратно в магазин. Если только он не был изготовлен под заказ по индивидуальным меркам. В этом случае, решить проблему можно будет только через суд!