В Страсбурге старейшая рождественская ярмарка волшебной атмосферой встречает гостей
Проникнуться праздничной атмосферой сейчас можно и на улицах Страсбурга. Именно там расположена старейшая рождественская ярмарка.
Под самым высоким собором Старой Европы раскинулась самая большая новогодняя ярмарка. Где можно увидеть самое красивое Рождество? В Страсбурге.
Первые торговые палатки здесь появились почти пять столетий назад. С тех пор изменился лишь ассортимент. В век глобализации можно найти даже уголок России.
«Я всегда шучу с клиентами и говорю: «Все русское, кроме себя», - рассказывает участница рождественской ярмарки Паскаль Бастионелли.
Впервые Паскаль приехала в Москву 45 лет назад. Выучила русский язык и влюбилась в традиции. Легко найдет десять отличий Деда Мороза от Пьера Ноэля. Говорит, русский Мороз — мужественный. А еще точно знает, чем отличается Рождество в этом году после серии террористических атак во Франции.
«С прошлого года атмосфера изменилась. Люди между собой больше общаются. Вы знаете, наверное, эти страшные события показали людям, что вы мне нужны, и я вам нужна», - продолжает Паскаль.
После трагических событий в Берлине улицы вокруг Центрального собора оцеплены за несколько кварталов.
«Людей меньше обычного значительно. Посмотрите, все прекрасно, полицейских больше, чем покупателей, но сказать, что я чувствую себя в безопасности – нет. Если суждено чему-то случиться, то случится», - говорит продавщица сувениров.
И пусть через кордоны безопасности, все дороги в декабре ведут в Страсбург – какое Рождество без главной елки?! За нее французы чувствуют личную ответственность. 500 лет назад в этих краях появилась традиция украшать вечнозеленую красавицу. И, по легенде, такую пышную можно найти только в лесах Эльзаса.
Длинноногая, высокая, стройная, тридцатиметровая красавица. Украшают елку 11 тысяч лампочек и три сотни шаров разного диаметра. Не обходится с этой дамой и без косметики — чтобы елка казалась пышнее, ей снизу веревками привязывают чужие ветки.
Что они вообще знают о елках! Возмущаются жители средневекового городка Селеста. Вне туристических троп, запрятанный в лесах Вогезов, крохотный городок хранит тайну Рождества.
Оригинал хранится за семью печатями, но каждый декабрь детальную копию выставляют на всеобщий показ, чтобы доказать всему миру — традиция украшать дома елками началась здесь, в Селесте.
Запись в счетной книге от 21 декабря, за три дня до Рождества, от 1521 года гласит: «Четыре шиллинга лесничему за охрану елок». Почти святое – выставка рождественских деревьев не где-нибудь, а в Центральном соборе. Есть и провожатый. Профессор Лесничий – официальная должность. Допытывать настоящее имя бесполезно.
Первые елочные украшения — алые яблоки. Сначала елки появились на главных площадях, а когда зашли в дом, их принялись подвешивать к потолочной балке. После того, как рождественские деревья спустились на землю, их украсили пряниками.
«Дети трясли елки и ели конфеты и печенья, которые становились их подарками. Тогда ведь никто не дарил, как сейчас, смартфоны, планшеты, компьютеры. Подарки были проще – яблоки, орехи и бредели», - рассказывает профессор.
Бредели — рождественское печенье — до сих пор пекут всей семьей. Масло, мука, сахар, корица. Но в каждом доме есть свой маленький секрет. В пекарню к Жюлю выстраивается очередь — он печет бредели по рецепту своей прабабушки.
- Откройте Ваш секрет.
- Нет никакого секрета. Хотя, вот, апельсин кусочками я по-особенному нарезаю.
До конца Жюль секрет своей прабабушки так и не раскрыл. Но намекнул: главное – делать вместе, с близкими и родными. Это и есть Рождество.