Новости
Хотите получать уведомления от сайта «Первого канала»?
Все новостиПолитикаЭкономикаОбществоВ миреКриминалТехнологииЗдоровьеКультураСпортОднакоПогодаЮбилей программы "Время"
6 августа 2020, 12:12

Шесть лет назад в России вступило в силу продовольственное эмбарго


Сегодня ровно шесть лет, как в России вступило в силу продовольственное эмбарго. Эта мера была ответом на санкции западных государств. Тогда, в 2014-м, и представить себе было сложно, какие возможности это откроет для наших фермеров. Мясо, молочная продукция, овощи и фрукты — в погоне за качеством сельхозпроизводители не перестают трудиться и удивлять. 

Многолетняя кормовая трава тимофеевка луговая — основа рациона буренок. И ее семена у фермеров нарасхват. Начинать свое дело, говорит Елена, пришлось практически с нуля. Вначале занимались поставками семян из других регионов, но затем спрос вырос настолько, что решили рискнуть. И не прогадали.

«Вот так удачно случилось эмбарго, и мы приняли решение, посчитали свои возможности, чтобы делать это у себя», — рассказывает гендиректор предприятия Елена Нестерова.

Три года назад здесь производили 14 тонн семян, а сейчас планируют получить более двухсот. И не только кормовых трав, но и ячменя, пшеницы, овса.

«И когда уже попробовали те хозяйства, которые на импортных семенах работали, увидели, что наши отечественные нисколько не хуже, а в некоторых случаях даже лучше», — рассказывает гендиректор предприятия Елена Нестерова.

Продуктовое эмбарго, которое и вызвало бурный рост сельского хозяйства, российские власти ввели в августе 2014 года как ответ на экономические санкции против нашей страны. Под запретом оказались мясо, рыба, овощи, фрукты, молочная продукция из Евросоюза, США, Канады, Австралии и Норвегии. Затем этот список пополнили Албания, Лихтенштейн, Исландия, Черногория и Украина.

Вот итоговые цифры сокращения импорта. Больше всего упали поставки мяса, сыров, огурцов и сахара. Российские аграрии получили уникальный шанс для развития и быстро восполнили опустевшие ниши на рынке. В результате наша страна стала сама обеспечивать себя продовольствием. А сельское хозяйство избавилось от репутации черной дыры, в которую сколько ни вкладывай — все напрасно.

«За прошедшие шесть лет объем производства продукции АПК увеличился на 22,4%, а отрасль стала одним из драйверов российской экономики. Нам удалось во многом изменить восприятие сельского хозяйства как нерентабельной и рискованной отрасли и сформировать в деловой среде понимание, что это современный, высокотехнологичный и прибыльный бизнес», — сказал министр сельского хозяйства РФ Дмитрий Патрушев.

За прошедшее с введения эмбарго время производство зерна и сахарной свеклы увеличилось практически на треть. Сои вырастили в три раза, овощей в теплицах — в два раза больше, чем шесть лет назад. Покупатели не заметили и дефицита мяса. В полтора раза выросло производство свинины и более чем на 30% – мяса птицы. А результатом импортозамещения стало появление уникальных производств.

Единственная в России ферма по разведению белоногой креветки открылась в Крыму в прошлом году. И сразу выдала 100 тонн продукции. Через пять лет планирует производить 8 000 тонн морских деликатесов в год. Сложная система фильтров позволяет получать на выходе воду по характеристикам идентичную океанической — в другой среде эти гости из Таиланда развиваться не будут. А управляет всем этим хозяйством американский технолог.

«Я много лет изучал креветок на Филиппинах, в Малайзии, Таиланде, Вьетнаме. И вот друзья пригласили меня в Крым. Для разведения креветок нужна лишь чистая вода и хороший органический корм — всего этого у нас достаточно», — сказал главный технолог Хенк Роберт Бауманн.

А это семейное предприятие — хозяйство по выращиванию радужной форели — появилось благодаря гранту от государства. Три бассейна с родниковой водой, инкубационный цех — это своего рода «ясли» для мальков.

«50 тысяч икринок даст в дальнейшем, через полтора года, 50 тонн товарной рыбы. Этот цех рассчитан на 80 тысяч мальков», — рассказывает фермер Руслан Ефремов.

Успехи сельского хозяйства связаны и с ростом господдержки. За шесть лет финансирование увеличилось в полтора раза — до трехсот с лишним миллиардов рублей. Как результат — мы вышли на лидирующие позиции в мире по экспорту пшеницы. Неплохие виды на урожай и в этом году. Ожидается, что он составит не менее 120 миллионов тонн. 

Читайте также:

Главные новости

Новости

Все новости

Архив новостей