Роскачество обнаружило кишечную палочку в икре лососевых пяти торговых марок. При этом во всей проверенной продукции отсутствуют патогенные микроорганизмы.

«Бактерии группы кишечной палочки были выявлены в икре пяти торговых марок: ''Московский рыбокомбинат'', ''Русское Море'', ''Красное золото'', ''Деликатеска'', ''Красная икра''», — сообщили в Роскачестве.

Также исследовалась продукция следующих торговых марок: «Очень нежная», «365 дней», «Камчатское море», «Меридиан», «Москва на волне», «Путина», «Ашан», «Корсаков», «Тунгутун», «Авача», «Вкусвилл», «Сахалинский Икорный Дом», «МорМер», «Тунайча», «Горчаков», Metro Chef, приводит данные «РИА Новости».

Результаты проведенного исследования показали, что в продукции отсутствуют патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонелла, сульфитредуцирующие клостридии, золотистый стафилококк и плесень, отметили в Роскачестве.

Ранее в Рыбном союзе оценили запасы икры в России. По словам председателя Александра Панина, запасов хватит до Масленицы.

Роскачество обнаружило кишечную палочку в икре пяти торговых марок

Теги новости